​全国哪里的茶叶最好喝？经评比这4款茶榜上有名，有你家乡的吗？

全国哪里的茶叶最好喝？经评比这4款茶榜上有名，有你家乡的吗？

作者：徐徐美食记

古人常说“一日无茶则滞，三日无茶则病”。现实生活中，虽然没有那么夸张，但秋季时节天气干燥，受气候影响，很多人容易食欲不振，自然而然“茶”就成了最好的饮品之一，不仅能适当补充水分，还能消食助消化。

那么，全国哪里的茶叶最好喝呢？纵观全国，一共有四大茶区，而每个地方也都有自己的代表茶，无论是制作工艺还是香气、口感均各有特色。经过行家们的品鉴，这4款茶榜上有名，有你家乡的吗？

▶江苏--洞庭碧螺春

碧螺春是我国的一款名茶，早在清朝时期还曾被列入贡茶，为众人所知。此茶主要产于东、西洞庭山，距今已有千年历史。相传在康熙年间，茶农无意间发现此茶，后来经过炒制后脆而不碎，散发出阵阵奇香，于是取名为“吓煞人香”。

此后康熙皇帝游历太湖，有幸品尝此茶，茶汤醇厚甘爽，香气怡人，询问茶名后认为太俗，见其满身白毫，外形如螺，加之这款茶产于太湖碧螺峰，遂赐名为“碧螺春”。此后这款茶更是被大众所熟知，甚至有着“茶中仙子”的美誉。

▶四川--仙雾凤茗

这是一款红茶，产自川南，属于红茶大类目“筠连红茶”，属于川茶大品牌“天府龙芽”系列，采用的是高山头春嫩芽为原料。相比其他平地茶而言茶树生长环境好，所产之茶原料好、品质优，再加上由经验丰富的大师制成，口感鲜甜甘爽，且经久耐泡。

它选用的是海拔900米以上的乌蒙山脉高山茶青为原料，茶青主要以一芽一叶为标准采摘，完全具有高山茶的品质。值得夸赞的是它的价格不是很贵，普通人都能喝得起。

干茶颜色乌黑油润，呈长条状，表面显附有金色茶毫，细闻上去，伴有丝丝果香，冲泡之后的茶汤橘红透亮，如琥珀般光润，颇有一番欣赏价值。经过热水的激发，香气显得愈发明显，茶汤入口后，完全感受不到苦涩感，内质饱满，甘甜爽口。

▶安徽--黄山毛峰

这款茶产自安徽，当地素有“名茶的摇篮”一说，历史上好茶辈出，黄山毛峰也曾多次被评选为我国十大名茶，与安徽六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁等茶齐名。其产地海拔高，地理环境优越，土壤肥沃，气候也很适宜茶树的生长，盛产的黄山毛峰茶品质高。

正品黄山毛峰茶通常选用的是良种茶树“黄山种”，明前高山嫩芽为原料，制成的成品茶条索俊秀，颜色嫩绿带黄，因此还有一个雅称叫“黄金片”。其茶汤清澈透亮，茶香馥郁，叶底形如兰花般优雅美观。

▶河南--信阳毛尖

这是产自河南信阳市的一款名茶，也是河南省著名特产之一，其核心产区主要集中在“五云五云两潭一寨”这8个地方。信阳种茶历史悠久，唐代茶圣陆羽曾这样评价“淮南茶，信阳第一”。

在历届评选中，信阳毛尖茶凭借优异的口感多次被评为“十大名茶”之一，还曾在90年代初期国家评比中获得绿茶综合品质第1名，为此，也被后人冠以“绿茶之王”的称号。其外形多白毫，条索细长，冲泡之后的茶汤透亮，栗香味浓郁，品上一杯十分解渴。