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童年记忆(辣条篇):90后小时候最爱吃的18种辣条,你吃过几种?
作为90后的我们,辣条可谓是占据了我们大半个童年。即使让我不吃饭,辣条管饱都行。这种事儿我还真做过,那时候上初中,父母给的吃饭钱,总要花一大半在辣条上。
1,火爆鸡筋:在我的记忆中,这款辣条是大包的,一角钱一根,对于当时手里一天两毛的我来说是个不错的选择,味道也还不错。随着经济的发展,一角一根的早都停产了。
2,大刀牛肉:记得里面有两块,吃这个辣条的时候都是用手一根一根撕下来吃,吃的特别省,一包能吃很久,味道也是很赞的。还有一种类似款是绿色的,已经不记得名字了,也特别的好吃。
3,卫龙大面筋:这个看起来量就很足的样子,这款辣条我能吃一上午,在当时也算是美味又实惠的一款辣条,一次吃一两根,然后折起来放着,随时都能解馋。
4,唐僧肉:这款辣条是属于大包的,单买一角钱一根,买一包要十多元。当时利用闲暇时间手机废弃瓶子,狠心买了一包,足足吃了半个月。和大刀肉有的一拼,味道也是极好的。
5,手撕牛肉:接触手撕牛肉是初中的时候,那时候又正好对五角钱的东西不吝啬了。吃了之后一点也不后悔,香香脆脆的,麻辣味十足,就连同寝室的室友都被我感染了,可见其之美味。
6,泡椒牛板筋:经典味道永不过时,泡椒牛板筋承载了多少人的回忆。香香辣辣的带着点硬硬的,美味且有嚼劲。里面就是厚厚的一块面筋,按照我的习惯性吃法是要一点一点撕来吃的,但是着实不好撕,只能妥协了,大块大块咬起来。
7,樱桃肉:一粒一粒,除了形状,口感和牛板筋类似,也是属于有嚼劲的一款。樱桃肉有点甜甜的味道,相信喜欢甜食的伙伴们会记得这款叫樱桃肉的辣条吧。
8,大长今:大长今这部电视剧也是当时最出名的一部韩剧,大家肯定都还记得它的主题曲吧。一根根放在嘴里,油油的,香香的。这款辣条也是很受欢迎的。
9,大刀肉:
10,辣片:每片量足片厚,口感松软。量足片厚肉质饱满有嚼劲,口感细腻,以甜治辣,微微的甜辣口味。
11,龙虾丝:这款辣条看起来分量很足,实际上拿到手里轻飘飘的,自己一个人吃都不咋过瘾,不过和小伙伴们一起分享确实很不错的哦。干干脆脆的,味道稍甜,有点点辣味,整体还是很不错的。
12,神厨小福贵:神厨小福贵在当时也算是比较好看的动画片了,闲暇时间必看的一部动画片,到现在都还记得那声“小李子"。小福贵感觉味精味有点重,不过整体还是好吃的,拿一根咬一口嘎嘣脆。
13,鱼香脆骨:鱼香脆骨就像鱼香肉丝一样,并没有鱼,也没有鱼香肉丝那种酸酸的味道。和绿色豆子搭配一起吃别有一番风味。甜甜的,香香的,辣味在其后。
13,猪宝贝:猪宝贝和大刀牛肉味道差不多,不过外形是一丝一丝的,直接省去了手撕的过程,使吃姿显得优雅许多。像吃面条一样,一根一根放进去,慢慢品尝。
14,北京烤鸭:不知道为什么叫烤鸭,感觉也没有鸭子的形状。这款辣条口味偏甜,对于不喜甜食的我来说有点接受不了。不过当时还是很流行的,很多人都是很喜欢的。
15,双色豆腐:双色豆腐和牛板筋口感类似,硬硬的很有嚼劲。口味偏甜,所以我不是很喜欢。但是外形两色面块交错,很有新意,还是很受欢迎的。
16,鱼排:鱼排是属于造型比较有新意的,对于外貌协会的我来说,看到就觉得好吃。还好没有让我失望,味道的确很不错,这个也有大包的,一角钱一块。肉质厚厚的,一口下去,中间的油无处遁形,随着充满嘴角。
17,开胃丝:开胃丝表面看着油光光的,很有的样子,因为是一条条的,只需要咬一小口就行,所以就不会有油油的感觉。这款辣条味道也很不错哦。
18,泡椒臭干子:真的是名副其实的臭干子,这是唯一 一款味道独特又好吃的辣条了。说它臭也不是很臭,臭到恰到好处。虽然现在还能看到臭干子的身影,可味道已经大不如前了。
对于辣条,可谓是毫无抵抗力,即使现在已经成年也会偶尔买点辣条解解馋,不过好多都已经没有当初的味道了。你们吃过几种呢?现在口味比较正宗的辣条还有哪些呢?
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