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「声音日历」1990年10月8日，中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳解放路光华楼开张
广东新闻广播推出了庆祝改革开放40周年声音产品——声音日历。我们将在每天的广播和微信中线上线下同步推出。带您了解过去，铭记历史，展望未来。共同见证改革开放以来发生在我们身边的奇迹。
1990年10月8日，中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳解放路光华楼开张。餐厅筹备开业的过程也充满了中国风味，按照当地的风俗，舞狮、点睛、采青，一样都不能少。餐厅开业前，麦当劳在中国首批招募了400余名员工，紧锣密鼓地进行了岗前培训，同时在餐厅外墙上不忘提前做好宣传推广。餐厅正式开业以后，生意非常红火。人们从各地蜂拥而至，有时购买快餐的队伍从餐厅三楼排到一楼。据说当时流行的汉堡吃法是先吃掉那层芝士，然后吃掉牛肉饼，再吃掉生菜，最后就着可乐吃完上下两片面包。对 1990 年代初的孩子来说，最好的奖励，就是父母领着自己去吃一顿麦当劳。开业当日，深圳光华餐厅就创下了当时全球麦当劳有史以来的单店单天营业额与顾客光临数的记录。从此以后，它让中国人接受一种新口味的同时也见证了中国改革开放以来的发展与变化。
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编辑 |刘洋
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