​茅台老坛酒价格(茅台大坛酒价格)

茅台老坛酒价格(茅台大坛酒价格)

茅台老坛酒价格也不便宜，一瓶要卖到300元左右，这样算下来，茅台老坛酒的利润还是非常可观的。不过，有一些商家为了牟取暴利，在销售过程中，故意夸大产品的功效，甚至有些商家还会用假酒欺骗消费者。因此，大家在购买茅台老坛酒的时候，一定要擦亮眼睛，避免上当受骗。那么，茅台老坛酒的真假辨别方法有哪些呢？下面我们一起来看看吧。一、看包装。

1、经济日报发评论称「与其担心3·15，不如抓好365」，还有哪些领域存在的问题值得重视？

无论3-15还是365，对于民众而言，安全健康的食品、又何尝不是最基本的生存所需呢？应该说，监管不严是导致食品安全事件的发生，这已成为社会的共识。我们的监管部门不应总是在食品安全出现了问题才闪亮现身，更不应将食品安全只有3-15。监管理应常态化，只有利剑高悬、惩处有力，制售假冒伪劣食品乱象、才能从根本上遏制，我们健康的生活才能得到有效保障。

漂亮话谁都会说，可是执行起来就不是那么回事了。经济日报所谓的“与其担心3.15，不如抓好365”，听起来好像很有道理，可仔细想想就像不谙世事的孩子说的话一样。如果不是每年3.15狠抓一下，让不良商家曝光在媒体和观众面前的话，那些黑心商贩不知道还要猖狂多久。

市场上那些假冒伪劣和山寨产品实在太多太多，特伦苏、九个核桃、营养抉线、康帅傅、红午……数不胜数，归根结底还是监管部门工作不到位，相关法律不完善，处罚力度不够。去年曝光的老坛酸菜事件和今年曝光的橄榄菜事件让广大消费者大受震撼，食品安全问题迫在眉睫。就连飞天茅台这种有钱人才喝得起的白酒也是假货肆虐，一瓶3000多元的酒造假成本只需300元不到，即使被抓也判不了几年，违法成本实在太低。

所以，必须加大执法力度，多部门联合执法，广泛发动群众举报假冒伪劣产品和不法商贩，从重从快处罚制假售假商贩。

3，15，与365，贵在长效机制管理，常态化，切不可365天的问题，集中于3，15，来曝光处理。尤其是食品安全问题，抓一件，重处理，及时曝光，切不可，出了状况，再亡羊补牢，人命关天之事，必须零容忍。立马处置，政府主管部门，不可坐等事态发生，而是要消灭于萌芽状态。主动管理，常抓不懈，不寄望于，一个3，15就能解决问题。

2、茅台镇洞藏老坛酒怎么样有收藏价值吗？

有啊，如果里面酒是真正茅台镇酿造的酱香型酒，那库存时间越长酒会越香醇！但如果不是，那放时间长了还会过期

茅台镇洞藏老坛酒有收藏价值吗？

是下图这样的吗？

如果是这样的洞藏老酒真的没有必要收藏，看价格也应该不敢喝了，更加不要说是拿来收藏的了。在我们茅台镇我好像没有看到哪家酒厂的酒是存放在山洞里的，我在茅坛快线上倒是看到了一个山洞藏酒，但是那个山洞也是人为的。  在白酒里面，郎酒就是存放在山洞里面的，有天宝洞、地宝洞，但是郎酒的成品酒都是用瓶包装出售的。

我觉得购买酒应该就买平平常常包装的酒，少买那些带有噱头的酒，什么洞藏发霉老酒、酒糟埋藏酒这类的，你看那个大型酒厂有这些酒出售？  还有就是买洞藏酒也没事，但是这个价格也太不现实了，一个坛子可能都要5块了，里面的酒可能还没有那个坛子贵，酱香型白酒的坤沙工艺酿造成本在40左右，就只要那么多，其他那些告诉你说要100以上也是骗人的，茅台酒的酿造成本也不超过100，所以也不要多花冤枉钱，正宗的坤沙工艺散酒在100左右，包装好的至少要200以上，按品质不一样价格也不一样。

我是茅台小王、一名在酒厂工作的酿酒工人，喜欢酱香型白酒的朋友可以关注我！私信我！带你们了解正宗的坤沙工艺散酒。

喝酒喝什么？喝健康！世界上还有什么比健康更珍贵的？山门岗生态酒庄，大红、大紫、大富贵、黑金、生肖、坛子酒，纯正大曲酱香坤沙酒！

建议朋友们饮酒首选大曲酱香坤沙工艺的酒。酱酒也分不同工艺，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙为最高工艺。严格意义上讲，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才是真正意义上的酱香酒。

大曲酱香坤沙工艺，是用产自茅台镇的小红樱子高粱与有机小麦按照2.4:2.6的比例进行发酵，五斤粮食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅台镇产的小红樱子高粱，这种独特的小红樱子高粱具有皮厚、粒小、支链淀粉含量高、单宁含量高、耐蒸煮、耐糊化等特点，也只有茅台镇的小红樱子高粱才能经得起九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。东北高粱一次就糊化了，北方两次，南方高粱最多四次，都不具备七次取酒的条件。

离开了茅台镇就造不出茅台酒，同样离开了茅台镇也造不出优质的大曲酱香坤沙酒！生产山门岗品牌的大唐酒业位于世界酱酒核心产区茅台镇名酒工业园区。就跟苹果一样，同样的苹果树，一棵栽到烟台，一棵栽到其他地方，结出的苹果哪的好吃？不言而喻，产区对酱酒的品质影响很大。茅台镇的空气、湿度、微生物、气候等等都是世界独一无二的。就酱酒选择而言，一要选择工艺，看是不是坤沙工艺；二要看产区，看是不是产自核心产区茅台镇。

大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873的特点：一为一年一个生产周期，端午制曲，重阳下沙，取酒七次，一个月一次，整个制曲和取酒需要一年的既定时间；二为两次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各占50%；九指取酒过程需要对粮食九次蒸煮；八为八次发酵；七为七次取酒；三为大曲坤沙酱酒具有“三高三长”特点，三高为高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒，三长为制曲时间长（四个月）、生产周期长（一窖粮食酿造成酒需要一年既定时间）、基酒储存时间长（基酒储存时间最少需要三年时间才能勾调罐装成酒）。

大曲酱香坤沙工艺的酒在调酒过程中不加水，整个酿造过程只有在润粮环节，其他环节不加水。七次取酒，每一个轮次的基酒酒精度数在52-58度，每一个轮次都要添加，最终勾调出53+/-1度，整个调酒过程不加水。因为不加水，不会产生高沸点脂肪酸乙酯类物质絮状物沉淀，不需要过滤，更无需香精香料添味增香，始终保持粮食精华的原汁原味。

大曲酱香坤沙酒具有不同于其他香型酒的酿造工艺，是所有的酒类中酿造工艺最为复杂，劳动生产率最低，机械化程度最低。每一个轮次酒的口感都不一样，每次轮次的基酒都要添加，属于复合香型。高温制曲、高温堆积、高温流酒，曲为酒之骨，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才需要高温堆积，阴阳结合，高温流酒过程中一些醛类物质得到了有效挥发。所以说，大曲坤沙酱酒的香最为复杂，口感也最为独特。五斤粮食出一斤酒，用粮最多。把五斤粮食的精华装进瓶子里。大曲酱香坤沙工艺的酒因其用粮、人工、储存等成本是白酒里面最高的，真正的大曲酱香坤沙工艺的酒终端售价往往都在200元/瓶以上，最低也不会低于150元/瓶。但让我们痛心的是有时候即便花了高价钱买到的也不一定是大曲酱香坤沙工艺的酒。

碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅台镇小红樱子高粱）后与曲进行混合发酵，1-2次就可以把酒取完，五斤粮食可以出2-2.5斤酒（坤沙为五斤粮食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒后的酒糟加高粱和曲药进行发酵后取酒；串香，通俗点讲就是“酒精泡酒糟”，食用酒精里放进坤沙、碎沙取酒后的酒糟，香精香料添一添，过滤或蒸馏的酒，实质上还是食用酒精酒。

贵州医科大学教授、博士生导师世界中医药联合会肝病专业委员会副会长程明亮先生实验研究证明，饮用大曲坤沙酱酒可以诱导肝脏SOD、金属硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一种非常重要成分，如果体内SOD缺失，人体会衰老得非常快，且抵抗力也会很弱。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老等作用明显。金属硫蛋白能够在一定程度上干预肝纤维化、肝硬化的发生发展。

综上所述，大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力。山门岗全线产品均为大曲酱香坤沙工艺的酒，不同产品的区别在于基酒年份和老酒添加比例有所差异。

要健康地喝酒，更要喝健康的酒！

很多人钱多得没地方放了，屯一些名酒，本无可厚非。但是我认为，任何一种酒都不可能会升值。因为酒就是粮食做的，没有什么科技含量，可以源源不断的生产，甚至可以大规模生产。并且，酿酒技术实际上就是我们中华民族的传统文化之一，其在民间广为流传，千古弥香，民间很多人都可以酿造出优质的纯粮白酒，包括以茅台为代表的酱香，以五粮液及泸州老窖为代表的浓香，以汾酒及杏花村为代表的清香，以桂林三花为代表的米香等等。

从表面上看，似乎有人认为屯某某名酒发财了。实际上都是有价无市的。不信，你试拿出几百万屯看看？看你能够卖得出去吗？不要太天真了，已经有很多人被套牢了，正等着有人去接盘呢。

宣扬酒升值的人，基本上都是酿酒企业或者卖酒的人，或者手上有大量名酒的人。其目的只有一个:就是希望你来接盘。

建议大家，如果你的钱多得没地方放，你有钱自己屯，大量屯好了，不要误导了那些想通过屯名酒来脱贫致富的人。

投资酒厂或者屯天价名酒，那是大佬们的江湖。

好吧，这次就分享到此了。以上纯属个人观点，仅供参考，不喜勿喷。如果大家觉得有所裨益，那么请给个点赞，并点关注一下，转发一下以示鼓励小编吧。

The End