​茅台镇御酱酒(茅台镇御酱酒V30)

茅台镇御酱酒(茅台镇御酱酒V30)

茅台镇御酱酒庄，一个被誉为“中国白酒第一村”的地方。这里的人们世代以酿酒为生，他们的生活方式与其他地方的人们截然不同。在这里，每家每户户都拥有自己的酿酒设备，酿酒师傅们在家里酿酒，不用出门就能赚钱。而且，村里的酒都是纯粮食酿造，喝起来非常健康。这样的生活方式，，让很多城里人羡慕不已。但是，在农村，有一种东西，却是很多人不愿意种植的，那就是玉米。

品名：贡酒（60周年纪念）

茅台集团2009年贡酒60介绍

咨询热线：182 7548 5685

茅台集团2009年贡酒60 53度酱香型500ml,茅台贡酒60周年纪念酒是产自贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司，属大曲酱香型白酒53度。茅台贡酒60周年纪念酒是为了庆祝建设祖国60周年开发的一款高端酱香型白酒，贡酒60周年纪念酒口感一流，面临市厂短时间内就得到了广大的经销商和消费者的广泛认可。茅台贡酒60周年纪念酒还有其他九款系列分别是两会庆典、和贡、普天同庆、珍藏酒、纪念酒、御赐经典、御赐经典-收藏、

贵州茅台集团 贡酒 酱香型53%vol

香 型:酱香型

酒精度:53%vol

净含量:500ml

原 料:水、高粱、小麦

执行标准:DB52/526-2007

生产许可证号:QS520015010064

企 业:贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司

地 址:贵州仁怀市茅台镇

2009年“贵州茅台集团 贡酒 酱香型 53%vol”体现了茅台酒自古以来的酱香精髓，为帝王御饮之精华，贵州茅台集团 贡酒 酱香型 53%vol兼备了茅台酒的独特风格，酱香突出、酒体完美、香气优雅、细腻、味醇厚、协调、丰满、余香舒适、持久、爽净、空杯留香不绝，贵州茅台集团 贡酒 酱香型 53%vol同时又具有低而不淡、香而不绝、醉而不昏的特点。公司高度重视质量，贵州茅台集团 贡酒 酱香型 53%vol坚持走质量效益型道路，保障贵州茅台集团 贡酒 酱香型 53%vol酒质稳定。2002年企业通过ISO9001、2000版质量体系认证，被中国企业形象认定委员会授予“中国企业形象AAA级”称号。

贵州茅台集团贡酒酱香型 53%vol是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种，酒度53度。

酱香型白酒的酿造工艺流程：

母糟 ，大曲→粉碎→曲粉。

高粱(下沙) →粉碎→配料→蒸酒蒸料→摊凉→加曲→酒尾。

原酒→贮存→勾兑→再贮存→翻拌→堆积→入窖→发酵→出窖酒醅→高粱粉(糙沙)。

酱香型亦称茅香型，以茅台、君寿酒、郎酒、国台酒、领军酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

纯粮固态发酵,顺应天时，承接地利。道法自然，天人合一，提高粱之精，取小麦之魂。贵州茅台集团 贡酒 酱香型53%vol传承千年的酿酒工艺，十分强调时令季节，端午制曲，重阳下沙(投粮）。贵州茅台集团 贡酒 酱香型53%vol 严格遵循“12987”原则：一年一个生产周期，2次投粮；9次蒸煮；8次加曲发酵；7次取酒。

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有句话叫“曲乃酒之骨”，也就是说大曲内在品质与大曲酒品质间存在极为密切的关系。 酱香酒所用的大曲是用小麦（或配料大麦、豌豆、高粱等）为原料制作曲坯，在开放式操作条件下，自然网罗环境（原料、场地、器具、空气、拌料水）中的微生物，经发酵、 贮存而制成的既含有活性微生物菌体同时又含有微生物酶的活性微生态制品。

茅台贡酒在经过复杂的酿造过程以及长时间的封坛存储，其中形成了各种微量元素和独特的香气。在存储过程中白酒酿造中产生的杂质极易挥发，多年时间可以挥发殆尽，所以酱香酒喝起来酱香突出。

适用场合

宴：商务宴请 | 通往成功的路上总有几个人值得我们满怀感恩

酌：团圆小酌 | 酒逢知己千杯少，把酒言欢十年少

婚：婚宴祝福 | 爱海无边属于我们的日子，属于大家的欢

礼：节日祝福 | 节日里，向那些爱你的人送上深深的祝福吧

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The End