​米放久了长虫还能吃,米放久了长虫还能吃吗

米放久了长虫还能吃,米放久了长虫还能吃吗

本文目录

1.米放久了长虫还能吃吗 2.米里长虫了还能吃不 3.在农村存放较久的大米出现米虫了怎么处理 4.存放的米长了虫子以后还能吃吗

米放久了长虫还能吃吗

可以。米里生的虫都是比较干净，本身没有病毒，只要处理掉，再把米淘干净，可以正常食用。大米都较干，含水分很少，这样的环境并不适宜生虫，而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。已经生虫不严重可把米连口袋放入冰箱冷冻室，冻24小时再取出。虫都冻死变成红黑色，很容易捡出来，且大米口味没有变化。

如何处理生虫的米：

冷冻：将这些已经生虫的粮食装入塑料袋中或者是盒子里都可以，然后放入冰箱的冷冻区域，不用担心会不会影响粮食味道，一些面粉再就是大米冷冻后影响并不大，并且这种低温环境中，可以杀死很活跃的虫子，非常有效果，基本上冷冻三天后，就可以拿出来更为储存了，不过冷冻有效果但是冷藏不一定，可以冷冻几天后放入冷藏保存。

密封：这个密封就是让粮食在一个真空的环境中，这种真空包装也是很多粮食的包装手法，当然这个可能需要大家家中有抽真空的机器，当然可以封口的机器也行，不过效果会比较慢，一般粮食抽真空后，里面的虫子会因为没有空气的原因被消灭，但是普通的密封口可能需要一定的时间才行。在此之前，不能随意将袋子打开。

气味：有一些味道是这些虫子不喜欢的，比如说一些香料的味道，建议在放置粮食的柜子里放置一个小盘子，在里面放入花椒八角这两种香料，可能大家觉得这个味道没有什么，但是对于虫子来说是不一样的，这种味道会影响他们飞进去，会感觉不喜欢，可以有效地阻止虫子继续在粮食里活动，虽然效果比较慢，但是也有作用。

米里长虫了还能吃不

在农村存放较久的大米出现米虫了怎么处理

相信有很多人都遇到过这样的事情，就是家里面的大米放了很长的时间没有吃完，然后长了米虫。其实这样的情况，不光是在农村会发生，在城市里面一样会发生的，因为我就遇到过。前段时间我刚开了一袋大米有25kg，因为我们只有一家三口，宝宝也比较小，所以说吃饭吃的比较少。吃了很久之后，那一袋大米还是有很多。

当时正是炎炎夏日，有一天我准备煮饭的时候在洗米，结果突然就发现上面漂浮着一点什么东西，我就用手把它拿了出来，结果发现竟然是一条小小的虫子。当时把我恶心的，我以为是米变质了，我准备扔掉，结果我就发现一整个袋子里面有好多好多这样的米虫。因为当时这袋米我开了没多久，所以说他还是有很多很多的，我觉得直接扔掉了，又非常的浪费，可是长虫了我也不敢吃。

后来我打电话给妈妈询问之后才得知，原来这种情况是非常的普遍的，是因为开封了太长的时间没有吃完，才会导致这样的现象。后来我自己也去网上搜索了一下，发现大米生虫真的是一种非常正常的现象。因为现在在先进的工业技术它也不能够完全的杜绝虫害，只要不是特别的严重的话，都是可以吃的。我们在煮饭的时候，把这些虫全部给洗干净就可以了。

就算不小心误食了，也不会对身体有太大的一个伤害，所以我们没有必要把整袋米都扔掉，真的太浪费了。我在网上寻找了很多种的办法，但是我也不知道哪一个才是有效的，后来我就选择把所有的米都放到冰箱里面冷藏，因为我们三个人吃的实在是太慢了，所以我觉得网上的那些方法都不太适用，我直接放在冰箱里面之后，真的就再也没有生过虫了。

存放的米长了虫子以后还能吃吗

米生虫属于正常自然现象，再先进的工业技术，虫害也不能完全杜绝。米虫本身没有病毒，只要筛掉虫和它的代谢废物，再把米淘干净，是可以正常食用的，而误食米虫的话，也不会有食品安全的隐患。会造成很大的浪费,其实一般情况下大米是不太容易生虫的,因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫,而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。

发霉的大米是坚决不能食用的，这种米里面黄曲霉素太多，吃进肚子是会造成腹泻和各种感染的。如果大米没发霉，就长了一些米虫的话，是可以吃的，只要洗干净米上面的虫子和虫卵即可。一般大米中有虫子后，最好不要食用，因为虫子可能在大米中产卵，食用后，可能会出现腹泻、腹痛及营养不良等不良现象。建议：您需经常将大米放在太阳下暴晒，防止出现米虫的问题。米长虫了一般还能继续吃，米虫中一般不含致病的细菌微生物，正常不会危害人体的健康，且在高温环境中能够很快的被杀死。但是在熟饭之前最好将米虫都挑出来；若米还伴有发霉的情况，就不要再继续吃了。

生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后装入米，再把当年的新花椒用纱布包些，在米的上、中、下底部分别放上，最后扎紧口袋，这样不仅能驱虫还能防霉。在粮食中放少量干海带，可吸收粮食中水分，防止其生虫发霉，海带用后会变湿，可晾干后再次放入，仍保持吸湿和杀菌能力，且不影响食用。

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