​互联网对白酒行业_互联网酒水

互联网对白酒行业_互联网酒水

互联网对白酒行业的影响，不仅仅是销售渠道的改变，更重要的是消费者习惯的改变。在互联网时代，人们的生活方式发生了巨大的变化，白酒的消费场景也随之发发生了变化。从线下到线上，从传统到现代，白酒行业正在经历一场深刻的变革。而这场变革的核心，就是消费者的需求。因此，我们必须顺应消费升级的趋势，不断创新营销模式，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。”中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉说。

一：互联网对白酒行业的冲击

大厂嫡系，渠道为王成了酒友圈买酒的共识，但这并不能阻止各路小厂酒和贴牌酒的发展，由此可见酒友圈在白酒圈的影响力和购买力是很弱的。虽然我们的号召力有限，但确实可以影响身边的人，至少身边的人会主动向我们咨询一些有关白酒的事。最近经常有朋友私信咨询我一些酒是否值得买。我打开链接一看，不是大厂贴牌酒，就是一些名不见经传的小厂酒，不过这些酒都有一个共同的特点，那就是包装华丽，而且卖价不贵，同时在其他平台的挂价却很高。

对于这类酒，酒友圈的酒友是不会动心的，但不少老百姓看了会犹豫。主要在于这酒确实漂亮，又有大厂的名号，互联网其他平台卖价也贵，就这几天正好一个小渠道做活动，价格不错挺诱人。

对于这种酒的营销，其实戳中了许多消费者的痛点：他们并不了解白酒，又想便宜价格买到好酒，又担心在这个过程中被坑。于是在这种矛盾且纠结的心中，他们只能通过自己仅有的认知来判断，这款酒到底是坑是漏。

而这也给了酒商赚钱的契机：大圈子挂高价，小圈子卖低价，亲民价格销售；大厂贴牌，华丽包装；低调销售，不大肆宣传。这一套玩法，让一些消费者认为这是一款不错的酒，偶尔才有活动，现在的活动，其实是我们捡漏的机会。

说到这个小圈子，过去互联网并不发达，小圈子往往通过线下聚会来形成，因此成长慢，聚集效率低，碎片化严重，形成市场的效率很低，所以这类白酒营销并不多。如今互联网普及了，碎片化的客户被互联网慢慢组合成了一个又一个小圈子，结合小圈子的营销也开始越来越多。

对于小圈子的白酒营销，我们不妨反过来思考。其实酒友圈也是一个小圈子，只是这个圈里的人对白酒很了解，没有品牌影响力、价格优势的酒很难进入这个市场。但我们跳出白酒这类商品，在这个圈子里，操作茶叶、农产品等其他领域的营销则简单得多，毕竟大家对这些领域没有这么深的研究，因此在这个圈里进行这类商品的营销门槛并没有白酒那么高。

其实在高忠实度的小圈子里，一些大家不太熟悉的商品反而更好操作。比方说茶圈、瓷器圈、古玩圈，操作白酒营销比白酒圈要简单得多。其实从市场这个层面来看，这些零碎的小圈子加起来也是一个不错的市场。

而这也是一些酒成为酒友心中“打不死的小强”的原因，因为他们有消费者，虽然在酒友心目中这些消费者就是冤大头，但换个角度想，我们在别的领域也是不是经常成为冤大头式的消费者。

对于这类酒，需要我们警惕的是它影响的是我们身边的人。对于我来说，经常会有一些亲戚、朋友向我咨询这类酒值不值得买，我一般都会耐心回答，建议他们不要选择这些酒。对于这些问题，其实不熟的人我不想回答，但熟的人还是要有耐心，因为没有了耐心，人家以后也不会咨询你，但有的时候你去他那里作客，他们有可能会拿这样的酒接待你，从他们的角度来说其实是好意，但从我们的角度，他们确实被酒商忽悠了。因此对于熟悉的朋友，我们还是耐心地向他们解释一些白酒圈的事。

这三年，直播带货的火热也推动了这类酒的发展，不同于隐蔽小圈子的营销，直播带货有的时候要的是高调，只要能让别人知道，管他是什么恶心人的操作。正所谓梅西不想搭理撒盐哥，那我就拉你的衣服，让你不得不跟我合影，实在不行，我再做得出格一点，这样全世界的人都知道我了。

直播卖酒也是如此，只要能让更多人认知，管他是怎样的操作。一些小品牌酒，在互联网上的操作就是“你没有道理我就是道理，你有道理我就死缠烂打，蛮不讲理。”对于不懂白酒的人，我就要把他忽悠成我的消费者，对于懂白酒的人，我要把他的粉丝忽悠成我的消费者，我要在他的直播间、留言区死缠烂打，让不明真相的粉丝认为那就是一充值主播，我们才是正义的化身。

于是乎，我们看到互联网酒圈一副硝烟四起的局面，各个主播、各个品牌间的撕逼层出不穷，本来认真讨论、喜好研究、崇尚真理的白酒测评圈，一下子变成了口水四起的动作圈，喜欢研究的读者慢慢隐退，喜欢整活看热闹的人越来越多。

而这也是一些人吐槽白酒圈不像以前那么纯粹的原因，有的时候你认真讨论一件事，就有一些杠精跟你杠，即便你道理讲通，他也要死缠烂打。在他眼中，比的是谁手速快，留言多，比的是用口水压过真理。其实从更大的角度，在一个开放性的平台，又有多少消费者深入研究过白酒，他们对白酒有多少认知？正是因为他们没有多少认知，所以他也看不懂你跟杠精的撕逼到底谁对谁错。

于是乎，懂的人选择沉默，杠精、整活的人、做广告的人、酒厂公关统治留言区。就我那个没多少流量的视频平台，每天都要删除几十上百条广告留言，整个留言区，70%的都是无用留言，有的时候我都不禁暗自庆幸：我的流量幸好不大，不然我怎样面对这帮人的留言轰炸？

而这也是我不愿意放弃文字平台的原因，即便当前的流量主要在视频圈，但相比之下，文字圈的氛围要纯粹一些。其实对于酒友来说，一般也不会中那些直播带货小厂酒的枪，毕竟大家都知道，那些小厂酒，大厂贴牌酒，即便活动价格再给力，80%以上都是坑货。

总的来说，这一期文章更多的是给普通消费者看的，对于圈内的酒友，我们需要做的是更加耐心地向身边消费者解释白酒里的这些事。其实这个过程也可以加深我们与身边朋友之间的友谊。在互联网带来的圈层和直播时代，我们不可避免地会被带入到一些商品的营销当中，有的时候识别一些营销的坑漏，需要有相关专业的朋友帮忙，毕竟老百姓对相关领域了解有限。说到这里，对于华而不实的白酒商品，还有哪些营销形式和套路需要我们注意？欢迎大家在留言区留言，我们一同讨论。

二：互联网白酒行业估值

消费板块，特别是白酒，负面因素有两方面，一来今年以来消费板块涨得很多，处于历史估值高度的97%，属于极度高估，东西再好，也不能太贵；

另一方面，近期大盘处在蓄势上攻的阶段，向上突破势必借助券商、地产等进攻板块，而白酒、消费作为防御性板块，或许会出现“追不上”大盘的现象。

三：互联网+白酒

两级众筹、社群经济；行走江湖，侠肝义胆——肆拾玖坊的经营秘诀  白酒是餐桌上传统饮品，拥有悠久的 历史 ，酒从诞生起，便具有“集体生活”赋予的社交属性。从古到今白酒在人们日常生活、交际应酬、宴会中都是不可或缺的，因为其庞大的市场需求量，布局白酒市场的公司也数不胜数，而在众多公司中，“   肆拾玖坊   ”是比较特殊的存在，以互联网+社交电商的模式来卖酒，   企业如何把上游及下游，如何把有资源的人，有钱的人融合为生态链合伙人呢？   也许肆拾玖坊模式就值得学习及借鉴！ 2015年，张传宗创立了肆拾玖坊，是一家以   酱香型白酒为主的新零售及产业互联网公司。   2020年，肆拾玖坊的年销售收入超过   20亿元   ，跻身行业前列。   肆拾玖坊五年增长25倍，关键在于独特的商业模式。 据悉，肆拾玖坊是由49位商界精英用众筹方式联合发起的众筹+会员制企业。传统的老式营销都是先打知名度，做大量的广告，再做渠道销售的动作；然后通过性价比做美誉度；最后通过服务做顾客的忠诚度，而肆拾玖坊，是用的倒三角营销模型，也就是说，先做忠诚度，再做美誉度，最后在做知名度。他先找了49个原始股东，又扩充到了2万个股东，又扩充到100万的会员，这里面有个核心：众筹众创。具体来说，通过股东-分舵-堂口三重合伙架构方式来实现的。  （1）49个股东  众筹：每人10万，解决了钱的问题； 众创：这49个股东每人至少创办一个分舵，陆续搞了108个分舵。  （2）108个分舵  众筹：每人2万，一个分舵200个人； 众创：分舵发展堂口。  （3）1万个堂口  众筹：每人1万，一个堂口30个人； 众创：每个人创建一个100人以上的社群。 肆拾玖坊采用的“两级众筹”方式，关键在于三个方面：   第一，去中间化。   将白酒销售环节中的各级代理商悉数砍掉，将渠道成本降到最低，消 费者得到的价格最低，这是颠覆传统销售模式的关键所在；  第二，众筹入股、建立分舵。   股东既享有分公司的股权分红和资本溢价，同时赋予一定的销售目标，这样 可以迅速的在全国范围内铺开市场，同时总公司对品牌、产品的把控则对各分公司有一定的制约力，不致跑偏；  第三，扁平化管理   。总部到分公司只有两级，中间不设层级，在同一个省甚至可以建立几个分舵，形成良性竞争机制。 与传统白酒的经销商、代理商模式不同，肆拾玖坊为股权众筹模式：总舵——分舵——堂口——社群。从“总舵”到“分舵”再到“堂口”，都是层层递进的众筹模式，也由此汇聚了多达几十万的用户。至于赚钱的方式，主要有股权分红，拿货越多分红比例越高；其次是内部价差赚钱；最后还有股东年终奖励。 什么是互联网思维？以用户为中心应该是其中的重要部分。  肆拾玖坊将传统酒企定义的消费者换位为用户。他们的价值理念是用户是使用产品和服务的人，与产品、服务高频交互。当消费者进化为用户，从被动接受者转化为积极参与者、甚至是协同共创者。简单来说，就是给用户更多参与感、体验感，聚合众智，继而众创！六年间，肆拾玖坊已经在300多个地级市搭建100多个分销平台，拥有5000多个新零售终端（2000个线下门店、3000个终端），业务合伙人人数超六万！ 伴随高速成长过程，肆拾玖坊的口碑也呈现两极分化。一是对肆拾玖坊“互联网+白酒”模式赞不绝口，称其是白酒行业跨时代、颠覆性的“新物种”；二是对肆拾玖坊表示质疑，认为“圈层营销”的模式令人反感，还一度被指“拉人头搞分销”。 除此之外，   肆拾玖坊致力通过 科技 赋能落地用户数字化、渠道数字化、营销数字化及生产智能化，基于产业互联实现前、中、后端打通，同时强化用户体验，继续复制现有的新零售众创模式，重构消费的人货场，改变人和物的链接方式，积极创新营销模式，推进数字化转型，实现线上线下深度融合   ,肆拾玖坊获得了很多业内业外的认可，   兼具“新消费”、“新零售”、“互联网+”的多种销售模式   是资本尤为看重肆拾玖坊的重要原因。  原创所有，码字不易 有劳各位点赞收藏，下期分享更多营销方案

The End