​白酒电子商务现状及发展_白酒电商销售好做吗

白酒电子商务现状及发展_白酒电商销售好做吗

白酒电子商务目前处于快速发展阶段，B2C模式已成为主流。线上白酒销售平台层出不穷，如酒仙网、品酒网等。同时，白酒企业也开始转型线上销售，着重在自营电商渠道的建设和运营上。未来，白酒电子商务还将加速发展，以提高消费者的购物体验，利用大数据和人工智能等新技术优化供应链和营销。

一：白酒电子商务现状及发展

行业主要上市公司：贵州茅台(600519)、五粮液(000858)、泸州老窖(000568)、洋河股份(002304)、山西汾酒(600809)、今世缘(603369)、水井坊(600779)、古井贡酒(000596)、伊力特(600197)、舍得酒业(600702)、皇台酒业(00995)、迎驾贡酒(603198)、金种子酒(600199)、天佑德酒(002646)、顺鑫农业(000860)、酒鬼酒(000799)、口子窖(603589)、老白干酒(600559)、金徽酒(603919)。

本文核心数据：白酒行业产量、白酒行业销量、白酒行业产销率、白酒行业市场规模。

白酒产销量逐年下降

根据国家统计局数据，2016-2021年，中国白酒(折65度，商品量)产量呈现逐年下降的趋势。2021年，中国白酒(折65度，商品量)产量为715.6万千升，同比下降0.59%。2022年1-11月，中国白酒(折65度，商品量)产量为597.3万千升。

2016-2021年，我国白酒(折65度，商品量)的销量也呈现逐年下降的趋势，2016年实现1305.71万千升的销量;2018年，销量已下降至854.65万千升，同比下降26.43%;2019年，销量下降至755.53万千升，同比下降11.6%。可见，受“禁酒令”等政策环境的影响，我国白酒行业市场需求有所降低。2021年，综合考虑疫情、白酒提价等因素，根据测算，白酒行业的销售量为703.43万千升。

注：截至2023年1月5日，中国白酒的销售量最新数据仅更新至2019年，2020年和2021年数据为测算值。

2016-2019年，我国白酒行业的产销率呈现先上升后下降的趋势。2018年，在行业产量大幅下降的情况下，去除了大量的白酒库存，实现99.30%的产销率;2019年，行业产销率下降至97.3%，比2018年的产销率下降了2%。根据2021年中国白酒(折65度，商品量)产量和销售量可以计算出，2021年中国白酒行业产销率为98.3%。

注：截至2023年1月5日，中国白酒的产销率最新数据更新至2019年，2020年和2021年数据为测算值。

贵州茅台和泸州老窖的产能利用率远高于同行

贵州茅台和泸州老窖的产能利用率远高于同行。根据2021年财报，茅台酒制酒车间设计产能为4.27万吨，实际产能为5.65万吨，产能利用率达132.32%;从贵州茅台整体产能来看，公司整体产能利用率达113.84%。泸州老窖2021年设计产能和实际产能均为17万吨，产能利用率为100%。

白酒行业规上企业销售收入突破6000亿元

2016-2021年，我国白酒行业规模以上企业销售收入总体上呈先下降再上升的趋势。2019年，白酒行业加速推进供给侧结构性改革，随着去产能和调结构的逐步深化，行业总体呈现产出规模稳中有降、产出效益逐步提升的新特征，全国规模以上白酒企业实现销售收入5617.82亿元，同比增长4.74%。2020年中国规模以上白酒企业累计销售收入达到5836.39亿元，较2019年增长3.89%。2021年，根据中国酒业协会披露，2021年白酒行业规模以上企业销售收入为6033亿元。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

白酒产销量逐年下降

根据国家统计局数据，2016-2021年，中国白酒(折65度，商品量)产量呈现逐年下降的趋势。2021年，中国白酒(折65度，商品量)产量为715.6万千升，同比下降0.59%。2022年1-11月，中国白酒(折65度，商品量)产量为597.3万千升。

2016-2021年，我国白酒(折65度，商品量)的销量也呈现逐年下降的趋势，2016年实现1305.71万千升的销量;2018年，销量已下降至854.65万千升，同比下降26.43%;2019年，销量下降至755.53万千升，同比下降11.6%。可见，受“禁酒令”等政策环境的影响，我国白酒行业市场需求有所降低。2021年，综合考虑疫情、白酒提价等因素，根据测算，白酒行业的销售量为703.43万千升。

注：截至2023年1月5日，中国白酒的销售量最新数据仅更新至2019年，2020年和2021年数据为测算值。

21-30岁白酒消费者占比提高

从白酒消费的年龄分布来看，2021年上半年至2022年上半年，31-40岁消费者仍是购买的核心人群，该年龄段消费者占比接近一半;从白酒消费的年龄变化来看，2022年上半年，大部分年龄段较2021年占比减少，而21-30岁消费者占比则有所增加，从2021年上半年的20%增加到2022年上半年的23%。

男性消费者是女性的2.6倍

从白酒消费者的性别占比来看，男性消费者依旧是白酒消费的主力军，2021年男性消费者占据了白酒消费者中的超过七成比例。

消费者平均每两个月下单近三次

2022年上半年白酒销量保持持续增长，根据京东数据，白酒消费者月平均购买频次达1.44次;近8成消费者购买件数主要集中在1~2件;有多次购买行为的白酒消费者，平均购买间隔天数为4.61天，其中42.22%的消费者购买间隔天数不超过2天。

浓郁酱香最受消费者

近年来，随着新生代消费者的崛起，白酒的口感成为左右用户消费决策的重要因素。其中，浓郁酱香、口感甘冽、留香持久成为消费者购买白酒考虑因素趋势词前三。

—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》

二：白酒 电商

包装不一样，有些年份不一样。可能导致口感有一点出入。不过不影响畅饮！

三：白酒电商版是什么意思

上周五，股民密切

对此，招商策略最新解读指出，M2单月增量创历史新高，从历史数据来看，新增人民币贷款大超预期对A股市场具有短期提振作用，且在数据公布后的5天、20天，成长风格指数多取得较可观的超额收益，且增量M2增速明显高于新增社融增速的环境也利好成长。当前国内经济复苏仍处观察和待验证阶段，生产复工进度偏弱，市场预期存在分歧，预计在获得更多关于经济复苏强度和高增信贷可持续性证据之前，A股有望沿着成长风格演绎，推荐

流动性加持之下，今日股市再度整体回暖，下面具体来看今天的行情复盘。

【市场热点回顾及解读】

今日上证指数涨0.72％逼近3300点，创业板指涨1.1％；A股全天成交超9800亿元，环比激增近900亿元，创2月2日以来新高；北向资金全天小幅净买入6.92亿元。

从个股表现来看，今日A股市场共3504只个股上涨，1341只下跌，231只持平，赚钱效应极好。

板块方面，经济复苏线兵分两路齐获资金注入活力，地产产业链低位拔地而起，机械板块一马当先，轻工、家电、水泥亦出现明显涨势，白酒股全天强势，大消费午后崛起，TMT板块早盘一度分歧下午后再度迎来资金回流，ChatGPT概念下探回升，农业、煤炭、银行逆势下跌。

资金动向上，申万一级行业中，以白酒为代表的食品饮料行业今日获主力资金净买入超78亿元，位居31个申万一级行业首位！其次是机械设备、计算机。拉长时间来看，近20日主力资金累计净流入额排名前三位分别是计算机、电子、机械设备，分别获净流入468亿元、413亿元、207亿元。

【ETF全知道热点收评】今日重点聊聊食品、大数据产业和中证100这几个板块的交易和基本面情况。

【食品ETF（515710）】

今日食品饮料板块再度强势领涨，板块内不少个股掀起涨停潮！白酒、乳品、食品板块都有不错表现，其中老白干酒、妙可蓝多、新乳业、金达威等均涨停封板，重庆啤酒涨超6％，泸州老窖、酒鬼酒、口子窖大涨超5％，舍得酒业、洋河股份、水井坊、涪陵榨菜等涨超4％，五粮液、山西汾酒、百润股份等涨超3％，“白酒老大哥”贵州茅台收涨2.56％。

ETF方面，食品ETF（515710）收涨3.00％录得三连阳，单日成交额亦连续第三日放量，至5940万元，强势站稳20均线之上；2023年以来，A股食品板块震荡上行，截至今日收盘，食品ETF（515710）标的指数年内累计收益率已达9.19％！

【未来展望】

食品饮料板块自上周以来已持续跑赢大盘和创业板指，或与板块基本面预期提振不无关系。根据板块内调研行情反馈，食品饮料上市公司反馈口径逐步转向乐观，多家白酒企业反馈动销情况超预期，直接提振了市场的信心。

此外，消费场景的重启和复苏体感强烈，或亦直接进一步增强了投资者信心。

我们依旧维持此前2月10日的日报观点，考虑到后续经济向好趋势，今年上半年看，以食品饮料为代表的复苏条线资产相对大盘依旧有取得超额阿尔法的逻辑支撑。

有机构表示，上周市场流传的人保财险“禁酒令”，使市场情绪受到影响，白酒板块出现回调。从目前白酒市场情况来看，白酒公务消费占比较低，“禁酒令”不会对白酒基本面产生实质性影响。从白酒层级来看，高端白酒稳健，需求维持稳定；受春节期间返乡潮、宴席场景恢复、走亲访友等因素催化，区域酒消费回补明显，表现较为强势；部分次高端白酒受商务宴席恢复进度较慢等影响，库存仍有一定压力。目前已过春节消费旺季，预计次高端白酒需求有望在商务宴席、经销商信心等因素恢复后得到回补。在需求复苏背景下，白酒基本面有望稳步向好。

公开数据显示，食品ETF（515710）跟踪中证中证细分食品饮料主题指数，6成仓位布局白酒，4成仓位布局啤酒、调味乳品等板块，其中“茅五泸汾洋”权重超50％（贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份），兼顾青岛啤酒、海天味业等啤酒、调味品龙头。

二、【大数据产业ETF（516700）】

今年以来，受近期爆火的ChatGPT、信创等热门概念持续加持，计算机行业站上风口，成为主力资金2023年以来最青睐的行业之一。

今日ChatGPT概念股的热度依旧，高热不退，拓尔思一度涨停创逾7年高点，博彦科技、浪潮信息双双涨停，紫光股份、石基信息等涨幅居前，海天瑞声再度大涨9％，收盘价再创上市新高。

相关概念ETF亦表现不俗，大数据产业ETF（516700）再度收红，收涨1.82％，创2022年3月以来新高！值得注意的是，大数据产业ETF（516700）年内已连续反弹近20％！

感兴趣的小伙伴可继续

据悉，ChatGPT即是指人工智能聊天机器人，随着多家科技巨头宣布入场，成为当下最热门的赛道之一。ChatGPT在推出两月后的月活跃用户已达1亿，成为历史上用户增长最快的消费应用。另据腾讯研究院预计，2030年AIGC市场规模将达1100亿美元。

资料显示，大数据产业ETF（516700）跟踪中证大数据产业指数（930902），成份股覆盖信创、数字经济、人工智能、网络安全、云计算等细分赛道，其中信创概念股达17只，权重占比近7成！

【三、中证100ETF基金（562000）】

今日A股全面回暖，代表大盘龙头行情的中证100指数收涨0.96％。

盘面上，作为核心蓝筹宽基指数标杆，中证100指数成份股过半数飘红，18股涨超2％，三一重工尾盘封涨停板，前十大成份股中，宁德时代涨超3％，贵州茅台涨2.56％，中国中免、美的集团涨幅居前。

热门ETF方面，A股核心龙头资产——中证100ETF基金（562000）早盘低开后迅速拉升转涨，午后涨势进一步拉大，收涨0.83％，全天成交额3718万元。

数据

【机构最新观点】

长江证券认为：2023年的最大配置主线将回归到核心资产。阶段性的地产、消费强复苏，将极大催化市场对全面复苏的预期，核心资产或将全面回归机构重仓。

中证100ETF基金（562000）跟踪全新中证100指数，成份股尽揽100只核心龙头上市公司，行业龙头股覆盖大幅拓宽，新经济领域权重显著提升，全面反映A股核心龙头资产的整体表现，适合看好中国经济复苏前景、希望分享经济发展红利的投资者长期布局。

风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布日期为2012.4.11；大数据产业ETF被动跟踪中证大数据产业指数，该指数基日为2012.12.31，发布日期为2016.10.18；中证100ETF基金被动跟踪中证100指数，该指数基日为2005.12.30，发布日期为2006.5.29。指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，其回测历史业绩不预示指数未来表现。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举，不作为任何个股推荐，不代表基金管理人和本基金投资方向。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，本公司亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。投资人应当认真阅读《基金合同》、《招募说明书》、《基金产品资料概要》等基金法律文件，了解基金的风险收益特征，选择与自身风险承受能力相适应的产品。基金过往业绩并不预示其未来表现！根据基金管理人的评估，食品ETF、大数据产业ETF、中证100ETF基金风险等级均为R3-中风险。销售机构（包括基金管理人直销机构和其他销售机构）根据相关法律法规对本基金进行风险评价，投资者应及时

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